Эмм так возможно я повторяюсь, но так проще сформулировать мысль.
Значит Ева 00- работала от души Рей, если вспомнить что душа Рей досталась ни естественным путём а из Лилит, то получается что она гораздо "Больше" ("Шире") естественного аналога, а то что она может её переносить видно и из первой серии когда она послала часть своей души встретить Синдзи, как это работает я как то читал щас не вспомню, но вроде японцы верят что душу мона перемещать при большом желании в другие места, а так как у Рей душа не простая а золотая то думаю больших проблем у неё с этим не было.
Ева 01- мать Синдзи, вероятнее всего она не знала что будет поглощена, а иначе не привела бы сына смотреть на то "как мамочка меняет тело".
Ева 02- мать Аски, но после поглощения её пытались вернуть так же как и Сина в конце сериала. Рицуко же сказала что они уже делали такое но произошла ошибка, скорее всего тогда у них получилось достать тело но вот мозг и душу из Евы не вытащили, вот она и сошла с ума.
С тем что матери класса 2-А тоже были заранее скормлены Евам согласен хотя мне и не нравится формулировка))
Ну да серийники были под управлением Каору, а у него душа очень похожа на Рейину. Вроде пока всё что вспомнил.