Ничего не могу сказать о Наруто, но я сам посмотрел Блич до 189 серии(филлеры пропускал). И, надо признать, интересно было смотреть. Согласен, воды много, но одновременно и много разных, но связанных между собой историй, и попадаются моменты, которые могут урасить практически любое аниме.
по-моему, главная проблема таких сериалов как Наруто и Блич -- это их медленное и тягучее пережевывание. Уложить тот же Блич в 50 серий -- и очень многие изменят свое мнение к лучшему.
а уж людей, которые посмотрели одно-два аниме и после этого смотрят на остальных свысока и вопят, что остальные ничего не понимают, очень много. Таких лучше всего игнорировать -- ставить на место или доказывать что-то практически не иммет смысла.
нормальный новичок (на мое мнение) или спрашивает то, что его интересует, или прислушивается к тому, что говорят другие.. с такими всегда интересно побеседовать, и у них тоже многому можно научиться.