Есть упоротая мысль: можно же найти версию, например, с хардсабом на русском и внешне запустить сабы на немецком. Или наоборот.
Или слегка запариться и в один файл запихать оба языка сабов, чтоб одновременно текст выводился.
Быстрое гугление выдало вот это:
1) Ставим пакет кодеков — пользуюсь KLite — появляются субтитры на экране, которые рендерит кодек Ставим проигрыватель с поддержкой субтитров — пользуюсь Light Alloy 2) Берем видео, например batman2.avi Первые титры обзываем по имени файла, то есть batman2.srt, вторые титры обзываем неважно как, например batman2.ru.srt 3) Открываем кино проигрывателем, видим что кодек взял первые титры по имени проигрываемого файла и выводит их белыми буквами на экране В настройках проигрывателя загружаем вторые титры и видим их желтыми тонкими буквами под первыми титрами Если надо, настраиваем положение обоих титров в настройка кодека и проигрывателя соответственно 4) Смотрим видео с двумя титрами
Ну и вообще, есть способы.