На самом деле я их понимаю. Как бы вы отреагировали, если бы к вам пришел иностранец и начал диктовать, на каком языке вам с ним разговаривать. Добавьте сюда национальные комплексы, связанные с оккупацией. Для них русские до сих пор оккупанты и они считают, что им не место в их стране. Примерно как мы относимся к выходцам с Кавказа и Средней Азии.
Ну а насчет татуировки СССР - это уже шовинизм у врача. В этом деле они совсем двинутые. Они бы с радостью предоставили медицинские услуги тому, у кого нацистская символика на теле.