А ты думаешь, при разработке брони об этих, казалось бы, мелочах не думали? В сериале говорится, что она на теле не в виде монолитных пластинок навешана, она имеет многослойную структуру, прямо как современные бронежелеты. Как следствие, даже если что-то в броне и сломается, от нее самой Ева повредится врядли. Ведь если присмотреться - в щелях между пластинами видно, что кожа обтянута каким-то черным материалом, наверняка таким же, как и на руках. В любом случае - синяк от удара всяко лучше, чем дырка в груди от удара.
И, кстати, если проследить внимательнее, то под высокой температурой броне плавится явно не как металл. Что наводит на мысли на то, что она сделана не из металллов, а из чего либо очень твердого, но хрупкого (в смысле не пластичного, как металл)
Например, в эпизоде с Рамиилом, когда ремонтируют Еву, видим на месте, где проплавлено, что материал брони сам по себе фиолетовый, что это не краска. Фиолетовых сверхпрочных металлов я не знаю)