Лапшой быстрого приготовления, ровно как и кока-колой, и чипсами, и прочим из того же ассортимента, как и водкой, можно отравиться ровно в трех случаях: 1) Сожрать/выпить совсем уж явное паленое и/или просроченное говно за полкопейки, 2) жрать постоянно 3) закинуться сразу огромной дозой. В прочих случаях - не вреднее, чем дышать постоянно выхлопными газами/угольной пылью, или сидеть за компом, не отрываясь. То есть нифига не полезно, но умереть - надо постараться.