Ну так он так и считает. Что поведение в виртуалке зависит от характера человека. И если он в игре показывает какие-то стороны характера, то и в реале они, в принципе, тоже присутствуют (хотя, возможно, скрываются или не осознаются).
Насчет физической части - тот же Кирито в реале хоть и не очень долго (по сравнению с Сугу по крайней мере), но занимался кендо. Плюс в любом случае проходит курс восстановления - да и тренируется. И всё-равно бой в реале с Сугу проиграл (даже не попав по ней в итоге вроде). Хотя мозг уже был натренирован на бои (пусть в САО система и помогала делать атаки, но физически невозможных движений там не было наверное (разве что если учитывать скорость игроков с высокой ловкостью, но я именно про возможность повторить)), но ему это разве что поначалу помогало уклоняться от её атак. Хотя в последних томах он уже сам сказал, что его скилл (по крайней мере в игре) упал, ибо уже нет опасности смерти в бою и потому постоянного совершенствования тоже уже нет или не так много.